Voorgerechten

 

Bouillabaisse met rouille      18 euro

​​​​

Carpaccio van ossenhaas met oude Parmezaanse kaas      18 euro​

​​​​

Krokant slaatje met scampi's , spekjes en groene boontjes      18 euro

​​

Terrine van huisbereide ganzenlever    20 euro

​

Vitello Tonato    20 euro 

​​​​

​Gamba’s a la plancha   20 euro​

​​

 

Hoofdgerechten

​​

Gebakken rogvleugel met kappertjes     30 euro

​​

Asperges met huisgerookte zalm & roereitje      30 euro

​​​​

Zeetong met hoeveboter     33 euro​​​

​​​

Steak au poivre met verse frietjes & marktgroentjes     30 euro

​

Iberico met lentegroentjes en krielaardappeltjes      30 euro​​​​​

​​​

Krokant gebakken kalfszwezeriken met beukenzwammetjes     33 euro

​

 

 

Om de kwaliteit van onze gerechten te kunnen garanderen,

willen we u vragen de keuze per tafel te beperken. Dank je!

​